Cous Cous Fest 2019 – Programma, cantanti e ospiti a San Vito Lo Capo
A San Vito Lo Capo è tutto pronto per ospitare la 21ª edizione del Cous Cous Fest 2019, l’evento di fine estate dedicato al cibo e alla cultura.
Per l’edizione 2019 sono tanti gli appuntamenti con cooking show, tornei, concerti e spettacoli in giro tra la piazza Santuario e la spiaggia di San Vito Lo Capo.
Il Cous Cous Fest viene organizzato dall’agenzia di comunicazione Feedback insieme con il Comune di San Vito Lo Capo e con il sostegno degli sponsor Bia CousCous, Conad ed Electrolux Professional.
Il Cous Cous Fest 2019, all’insegna del motto “Make cous cous not walls”, si apre con la sfida tra i cuochi italiani per il Campionato Italiano Bia Cous Cous.
L’altro torneo in programma è quello del Campionato del Mondo di Cous Cous con chef provenienti da Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal, Stati Uniti, Tunisia e selezione rifugiati UNHCR che si sfideranno a colpi di ricette.
Nel programma sono previsti vari cooking show con tanti chef come Tony Lo Coco, Sergio Barzetti, Andy Luotto, Chiara Maci, Filippo La Mantia, Giorgione e molti altri che daranno vita a dei piatti unici.
Per quanto riguarda i concerti (tutti ad ingresso libero) ci saranno i Boomdabash, Noemi, Mahmood, Tinturia e altri gruppi siciliani, mentre per lo spazio dedicato al cabaret ci saranno gli spettacoli di Sergio Vespertino e Sasà Salvaggio.
Per partecipare ad alcuni cooking show e alle sfide dei due tornei sono previsti dei ticket che vanno dai 10 ai 15 euro (per i cooking show) e dai 20 ai 30 euro (per le sfide dei tornei). Nel programma sotto trovate tutte le info e gli eventi ad ingresso libero (tutti gli altri sono a pagamento).
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi tra cooking show, cantanti e ospiti a San Vito Lo Capo per la 21ª edizione
Nel programma del Cous Cous Fest 2019 sono in calendario degli appuntamenti fissi come la fiera Expo Village dei prodotti artigianali ed agroalimentari siciliani e mediterranei visitabile tutti i giorni dalle ore 12.00 alle 24.00 (presso via Savoia, via Regina Margherita e il lungomare di San Vito Lo Capo).
Per degustare il cous cous in tutte le sue forme (oltre 30 ricette) sono presenti le Case del Cous Cous situate lungo le vie attorno alla piazza Santuario e al lungomare (costo biglietto 10€ con 1 piatto + bibita – aperte tutti i giorni del festival dalle 12.00 alle 24.00 ).
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di venerdì 20 settembre
ore 10:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Food4Excellence – Evento Corporate Unicredit (evento su invito)
ore 18:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato Italiano Bia Cous Cous
ore 19:00 Palco Spiaggia
Il Salotto di Noemi – Noemi si racconta al suo pubblico (ingresso libero)
ore 20:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship Campionato Italiano Bia Cous Cous – Seconda Gara
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto di Noemi (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di sabato 21 settembre
ore 13:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Tortino di alici con cous cous mediterreaneo a cura degli chef Peppe Alongi e Antonio Vultaggio del ristorante Disìo di San Vito Lo Capo.
ore 17:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Cous Cous con gazpacho di pomodorino datterino, alici marinate, anguria e caprino a cura di Gioacchino Sensale, Ambasciatore del Gusto e componente Eurotoques Italia.
ore 18:30 Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato Italiano Bia Cous Cous – Finale e Premiazione
ore 21:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Mastercard Priceless Cooking Show con lo chef Tony Lo Coco
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto dei Boomdabash (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di domenica 22 settembre
ore 13:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio – Cous Cous con stufato di carne di maiale su letto di “vroccoli arriminati alla palermitana” a cura del ristorante A casa di Enzo a San Vito Lo Capo (ingresso libero su prenotazione)
17:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show con Il menù di Montalbano a cura di Giovanni Fallea del Vigata restaurant in collaborazione col comune di Porto Empedocle.
ore 18:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show con Peppe Buffa – Tempu ri capuna (ingresso libero su prenotazione)
ore 20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Spettacolo di cabaret di Sergio Vespertino (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di lunedì 23 settembre
ore 11:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial – Come preparare il cous cous in modo facile e veloce (Ingresso libero su prenotazione)
ore 13:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio con lo chef Peppe Salmeri del ristorante l’Amuri di San Vito Lo Capo (Ingresso libero su prenotazione)
ore 14:30 Bia Theatre – Piazza Santuario
Demo SkyLine di Electrolux a cura dello chef Giuseppe Pappalardo (Ingresso libero)
ore 18:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio (ingresso libero su prenotazione)
ore 20:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Andy Luotto – Tortino di cous cous con cuore morbido di alici e burro.
ore 22:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica – Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di martedì 24 settembre
ore 11:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial – Come preparare il cous cous in modo facile e veloce (ingresso libero su prenotazione)
ore 13:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sicilia The Excelland: Il cous cous della tradizione sanvitese e i prodotti del territorio con la chef Angela Anna Abrignani del ristorante Morsi e Sorsi di San Vito Lo Capo (ingresso libero su prenotazione)
ore 18:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Cuochi di Classe. Tra la terra e il mare: filetto di branzino su crema di datterino giallo e mandorle tostate (ingresso libero su prenotazione)
20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sergio Barzetti cous cous con pesce azzurro affumicato, pesche e pomodoro servito con bolla di yogurt, menta e alici.
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto dei Sikania (ingresso libero)
ore 22:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica – Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di mercoledì 25 settembre
ore 11:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial – Come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio a cura della foodblogger Alba Caponetto (ingresso libero su prenotazione)
ore 13:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show con Giorgione – La Gricia alla Giorgione
ore 16:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – La terra incontra il mare – Seby Sorbello
ore 18:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Wine Tasting – Tenute Orestiadi, dalla Valle del Belìce all’Etna
ore 20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Filippo La Mantia – Il cous cous con le acciughe sott’olio, il finocchietto fresco, la bottarga di tonno, e la mollica del pane tostata
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto della band La Municipàl
ore 22:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica – Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di giovedì 26 settembre
ore 11:00 Bia Theatre – Piazza Santuario
Bia CousCous Tutorial – Come preparare il cous cous in modo facile e veloce. Laboratorio a cura della foodblogger Alba Caponetto (ingresso libero su prenotazione)
ore 13:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show con Filippo La Mantia. Il cous cous alla pecoraia ed il pesce di terra
ore 17:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cerimonia di Presentazione del Campionato del Mondo Il Cous Cous della Pace – Il piatto che unisce le tre religioni monoteiste (evento su invito)
ore 18:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato del Mondo di Cous Cous
Presentazione e Prima Gara: Palestina e Senegal
ore 20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato del Mondo di Cous Cous
Seconda Gara: Marocco e Tunisia
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto della band Tinturia & Lello Analfino
ore 22:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Rassegna Cinematografica – Sole Luna Doc Film Festival (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di venerdì 27 settembre
ore 12:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Il salotto degli Chef in Camicia – I tre protagonisti di Chef in Camicia Nicolò, Andrea e Lello incontrano il pubblico (ingresso libero)
ore 13:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Blind Tasting – Ubena spezie e Chef in Camicia
Degustazione alla cieca per mettere alla prova il vostro olfatto e il vostro gusto insieme agli chef Nicolò, Andrea e Lello!
ore 17:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show con Gli Ambasciatori del Gusto Rosario Umbriaco, Francesco Arena, Lillo Freni – L’Arancino, la focaccia messinese di cous cous e la cassata di cous cous.
ore 18:30 . Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato del Mondo di Cous Cous
Terza Gara: Italia e Israele
ore 20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato del Mondo di Cous Cous
Quarta Gara: UNHCR e Stati Uniti
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Concerto di Mahmood
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di sabato 28 settembre
11:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Bia CousCous for Kids – Chiara Maci – Imparare a preparare il cous cous e a mangiar sano giocando: laboratorio di cucina per i più piccoli (ingresso libero)
ore 13:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Sapori e Dintorni Conad con Stefano De Gregorio, Antonella Ricci, Fabrizio Albini
ore 16:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Ubena spezie – Chef in Camicia
ore 18:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Il Cous Cous delle Tonnare (ingresso libero su prenotazione)
ore 19:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cous Cous Fest World Championship – Campionato del Mondo di Cous Cous – Finale
ore 22:00 – Palco Spiaggia
Serata speciale – Oltre i muri Con dj Ringo, Giuseppe Scarpato Power Trio, Gino Strada e Filippo La Mantia (ingresso libero)
Cous Cous Fest 2019 – Il Programma con il calendario degli eventi di domenica 29 settembre
ore 12:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show Amadori – Pollo, peperoni e cous cous.
ore 14:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show a cura dello Chef Francesco Piparo del ristorante SIcilò TuttiCrudi di Palermo
ore 18:00 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Cooking Show – Il cous cous con il pescato del litorale trapanese a cura dello chef Matteo Napoli (ingresso libero su prenotazione)
ore 20:30 – Bia Theatre – Piazza Santuario
Spettacolo – Ricette & Risate con Sasà Salvaggio (ingresso libero)