Gambero Rosso – Le migliori pizzerie in Sicilia segnalate con i Tre Spicchi 2023
L’autunno è il periodo del lancio delle nuove guide dedicate alla ristorazione come quella del Gambero Rosso sulle migliori pizzerie d’Italia che hanno ottenuto i riconoscimenti di Tre Spicchi per il 2023 in Sicilia. Nella lista trovate anche tutti gli altri locali segnalati con Due Spicchi e Uno Spicchio e i premi speciali.
Il Gambero Rosso, dopo aver segnalato i vini siciliani con i Tre Bicchieri, ha pubblicato la guida sulle migliori pizzerie d’Italia giunta alla decima edizione; un traguardo importante per una raccolta delle migliori proposte dedicate alla preparazione più amata e desiderata da grandi e bambini.
Una guida che va alla ricerca del giusto mix tra alta qualità e risultato finale, segnalando gli artigiani che valorizzano i prodotti del territorio e che si dedicano alla ricerca della miglior lavorazione.
La guida segnala le migliori pizzerie d’Italia con i premi dei Tre Spicchi per le pizzerie al piatto e le Tre Rotelle per le pizzerie al taglio.
Nella nuova edizione della guida del Gambero Rosso sulle migliori pizzerie sono stati recensiti più di 700 locali ma solo 96 pizzerie al piatto e 12 pizzerie al taglio hanno ottenuto rispettivamente i Tre Spicchi e le Tre Rotelle per il 2023. Il Gambero Rosso segnala in Sicilia 48 locali tra le migliori pizzerie per il 2023, a cui si devono aggiungere le 3 pizzerie al taglio che hanno ottenuto le rotelle.
Tutte le migliori pizzerie segnalate in Sicilia nella guida del Gambero Rosso per il 2023 (Tre e Due Spicchi e Uno Spicchio)
Gambero Rosso Pizzerie d’italia 2024: le migliori in Sicilia premiate per la nuova edizione
Per la Sicilia sono 6 le pizzerie che hanno ottenuto il massimo riconoscimento dei Tre Spicchi per il 2023 ma nella nuova edizione della guida del Gambero Rosso ci sono 33 locali che hanno ottenuto i Due Spicchi e 9 pizzerie che sono state segnalate con Uno Spicchio per il 2023.
Tra le pizzerie al taglio, invece, hanno ottenuto le Due Rotelle il Panificio Graziano e il Panificio Guccione a Palermo; mentre Una Rotella è stata confermata dall’Antico Caffè Spinnato sempre a Palermo. Inoltre le pizzerie siciliane hanno ottenuto due premi speciali: pizza e territorio per L’Orso Pizza in Teglia (Messina) e Premio Ricerca e Innovazione al Saccharum (Altavilla Milicia).
Gambero Rosso – Le migliori pizzerie in Sicilia segnalate con i Tre Spicchi 2023:
L’Orso (Messina)
Verace Elettrica (Milazzo)
Da Clara (Venetico – Messina)
La Braciera (Palermo)
Archéstrato di Gela (Palermo) – novità per il 2023
Piano B (Siracusa)
Gambero Rosso – Le migliori pizzerie in Sicilia segnalate con i Due Spicchi 2023:
Paolo Costa Gusti Unici (Palermo)- novità, Mastunicola (Palermo) – novità, Cagliostro (Palermo), Frida (Palermo), Ozio Gastronomico (Palermo), Tondo (Palermo), Tredicisette (Palermo), Villa Costanza (Palermo), Saccharum (Altavilla Milicia);
Pizzeria Sazi e Sani (Catania), Rasoterra Pizza Experience (Catania), Squib Pizza and More (Catania), Al Vicolo Pizza & Vino (Catania), Cortile dei Medici (Catania), Cutalisci (Catania), Frumento (Acireale), Il Tocco (Acireale), Crescenzio Pizzeria a Tavola (Riposto), Cortile Siciliano (Tremestieri Etneo);
Pidiemento 1.0 (Messina) – novità, Datterino (Messina), A 18 Sottozero (Roccalumera) – novità, Pizzeria le Due Sicilia (Barcellona Pozzo di Gotto);
Agriturismo Vultaggio (Trapani) e Rosso Verace (Castellammare del Golfo);
Pizzeria Sitári (Agrigento) e That’s Amore (Raffadali);
A’ Massaria (Augusta) e Era Ora Ortigia (Siracusa);
Pinsère – Cucina & Tradizione (Scicli) – novità, Caveau (Ispica), Tocco D’Oro (Comiso);
Bella Napoli (Gela).
Gambero Rosso – Le migliori pizzerie in Sicilia segnalate con Uno Spicchio 2023:
360° Delia (Caltanissetta) – novità;
7+ (Catania) e Locanda Cerami (Catania);
Basilicò (Messina) – novità e La Botte (Taormina);
Assud (Palermo) – novità e I Tre Porcellini (Palermo);
La Rosada (Ragusa) e Le Magnolie (Modica)
